얼그레이 마들렌

안녕하세요
은동입니다:)
오늘은 얼그레이 마들렌을 만들었습니다

BAKING 은동 NYLA - Earl grey Madeleine

재료를 준비해주세요

계란을 풀고 설탕과 소금, 꿀을 넣어주세요

박력분과 베이킹파우더를 넣고 체쳐주세요

얼그레이 우린물을 넣어주세요

녹인버터를 넣어주세요

잘 섞어주세요

얼그레이 마들렌 반죽 완성!
1시간 냉장 휴지 시켜주세요
*시간 여유가 있다면 반나절도 좋아요

마들렌틀에 반죽을 넣어주세요

스메그 오븐
200도 5분 , 180도 3분 구워주세요

잘 구워지고 있는 마들렌~

배꼽이 빵빵하게 올라왔어요^^

예쁜 얼그레이 마들렌!

마들렌의 생명은 마들렌 배꼽이죠!

얼그레이향이 솔솔~
마들렌 가득하니 마음도 풍족하네요!
얼그레이 마들렌과 커피 한잔 어떠신가요~?

BAKING 은동 NYLA - Earl grey Madeleine

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