베이킹수업 썸네일형 리스트형 베이킹 초보도 성공하는 꾸덕한 브라우니 안녕하세요 베이킹 은동입니다 :) 오늘은 꾸덕하고 달콤한 브라우니 만드는법을 알려드릴게요 브라우니사각틀 1개분량(20X20) 재료 다크초콜릿 220g 버터 100g 설탕 120 달걀 170g 박력분 50g 코코아파우더 15g *초콜릿 중탕물을 준비해주세요. *브라우니 틀을 준비해주세요 (유산지) 브라우니 재료를 준비해주세요. 중탕물을 준비해주세요. 초콜릿과 버터를 녹여주세요. 완전히 녹여주세요. 계란을 풀어주세요. 설탕을 넣고 휘퍼로 섞어주세요. 초코반죽을 2번에 나눠서 계란반죽에 넣고 섞어주세요. 나머지 초코반죽을 넣고 섞어주세요. ⭐️골고루 잘 섞어주는게 중요합니다!! 박력분, 코코아파우더를 체쳐주세요. 체친 가루들을 덩어리가 지지 않도록 섞어주세요. ⭐️브라우니 반죽 완성!!!!! 유산지를 깔아 놓.. 더보기 기계없이 누구나 만들 수 있는 "KFC 스콘" 비밀 레시피 안녕하세요 베이킹 은동입니다 :) KFC스콘 너무 맛있죠!!!!! 겉바속촉의 원조! 오늘은 KFC 스콘 (딸기쨈 스콘) 만드는 법을 알려드릴게요. 제가 알려드리는 레시피는 기계없이 손으로 만드는 스콘입니다! 정말 쉬워서 누구나 만들 수 있어요:) 스콘 6개분량 재료 박력분 200g 설탕 40g 소금 2g 베이킹파우더 5g 버터 90g 우유 50g 계란 50g ★전재료 차갑게! 스콘 재료를 준비해주세요. ★스콘을 만들기 전에 제일 중요한 건 모든 재료를 차갑게 해야 합니다. 스콘 반죽하기 전에 최소 30분 정도 재료를 냉장고에 보관해주세요. (재료들이 차갑지 않으면 반죽하다가 버터가 빨리 녹고 반죽이 퍼지고 떡이 집니다.) 박력분과 베이킹파우더를 체쳐주세요. 설탕과 소금을 넣어주세요. 재료를 한번 섞어주세.. 더보기 이전 1 다음
