본문 바로가기

baking

오레오 브라우니 만들기 안녕하세요 은동입니다 :) 오늘은 오레오 브라우니를 만들었습니다 BAKING 은동 NYLA - Oreo Brownie 초콜릿과 버터를 녹인 후 설탕, 물엿, 소금, 바닐라 에센스를 넣고 섞어주세요 계란을 넣고 섞어주세요 생크림을 넣어주세요 중력분을 체쳐주세요 브라우니 반죽 완성! 유산지를 틀에 맞게 깐 후 브라우니 반죽을 팬닝 해주세요 오레오를 반죽 위에 살포시 올려주세요 스메그 오븐 160도 20분 구워주세요 달달한 초코는 디저트 중에 최고죠! 잘 구워졌네요 :) *브라우니는 굽고난 후 반나절 이상 완전히 식힌 다음 드시면 더 맛있습니다. 은동NYLA 오레오 브라우니★ 오레오 브라우니 한입 어떠신가요~? BAKING 은동 NYLA - Oreo Brownie ★ 이메일 문의 bakingnyla@naver.. 더보기
베이킹 초보도 성공하는 꾸덕한 브라우니 안녕하세요 베이킹 은동입니다 :) 오늘은 꾸덕하고 달콤한 브라우니 만드는법을 알려드릴게요 브라우니사각틀 1개분량(20X20) 재료 다크초콜릿 220g 버터 100g 설탕 120 달걀 170g 박력분 50g 코코아파우더 15g *초콜릿 중탕물을 준비해주세요. *브라우니 틀을 준비해주세요 (유산지) 브라우니 재료를 준비해주세요. 중탕물을 준비해주세요. 초콜릿과 버터를 녹여주세요. 완전히 녹여주세요. 계란을 풀어주세요. 설탕을 넣고 휘퍼로 섞어주세요. 초코반죽을 2번에 나눠서 계란반죽에 넣고 섞어주세요. 나머지 초코반죽을 넣고 섞어주세요. ⭐️골고루 잘 섞어주는게 중요합니다!! 박력분, 코코아파우더를 체쳐주세요. 체친 가루들을 덩어리가 지지 않도록 섞어주세요. ⭐️브라우니 반죽 완성!!!!! 유산지를 깔아 놓.. 더보기