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초코칩머핀

(초간단 홈베이킹) 달콤한 초코머핀 만들기 안녕하세요 은동입니다 :) 오늘은 초코칩 머핀을 만드는 법 알려드릴게요~ 레시피는 수정 후 올리겠습니다. BAKING 은동 NYLA - Chocolate Chip Muffin 재료를 준비해주세요 계란을 풀어주세요 설탕을 넣고 섞어주세요 포도씨유, 꿀을 넣고 섞어주세요 생크림을 넣고 섞어주세요 박력분, 베이킹파우더, 코코아 파우더, 아몬드파우더를 넣고 섞어주세요 *너무 많이 섞으면 반죽이 떡이집니다. 초코칩을 넣고 섞어주세요 머핀 틀과 유산지를 준비해주세요. 초코머핀 반죽을 70~80% 담아주세요 스메그 오븐 160도 25분 구워주세요 BAKING 은동 NYLA - Chocolate Chip Muffin ★ 이메일 문의 bakingnyla@naver.com ★ 블로그 https://blog.naver.co.. 더보기
초코칩 듬뿍! 달콤한 초코머핀 레시피 대방출! 안녕하세요 베이킹 은동입니다 :) 오늘은 초코머핀 만드는 법을 알려드릴게요. 초코칩 가득 넣고 만든 촉촉한 초코머핀입니다. 초코칩 머핀 8개 분량 재료 박력분 150g 아몬드파우더 60g 코코아 파우더 15g 베이킹파우더 1g 버터 135g 흑설탕 110g 계란 1개 반 우유 40g 바닐라 에센스 5방울 초코칩 60g *계란, 우유는 미리 실온 보관 정량으로 재료를 준비해주세요. *베이킹에서 제일 중요한 건 "정확한 계량"입니다. 1g의 오차도 베이킹의 실패의 원인이 됩니다. (특히, 소량 계량하는 소금, 베이킹파우더, 베이킹소다 등등 ) 베이킹의 기본은 맛있게 만들고 싶은 마음가짐이다. 녹인버터를 볼에 넣어주세요. 갈색설탕을 넣고 휘퍼로 섞어주세요. 실온 계란을 넣어주세요. 박력분, 아몬드파우더, 베이.. 더보기