파운드케이크만들기 썸네일형 리스트형 한라봉 파운드 케이크 만들기 안녕하세요 은동입니다:) 오늘은 한라봉 파운드케이크 만드는 법을 알려드릴게요~ 박력분 100g 버터 100g 계란 2개 설탕 90g 베이킹파우더 2g 한라봉즙 30g(한라봉 반개) BAKING 은동 NYLA -Hanrabong Pound Cake 재료를 준비해주세요. 실온에 둔 버터를 충분히 풀어주세요. 설탕과 소금을 3번에 나눠서 넣어주세요. ⭐️설탕은 버터와 믹싱할 땐 완전히 녹지는 않아요. 하지만 버터가 풀어질 때까지 많이 휘핑해주세요. 나머지 설탕을 넣어주세요. 버터와 설탕이 잘 믹싱 되도록 섞어주세요. ⭐️설탕과 버터를 충분히 휘핑해주지 않으면 계란을 넣었을 때 분리가 납니다. 계란을 2~3번에 나눠서 넣어주세요. 계란을 넣고 분리 나지 않게 빠르게(5단) 휘핑해주세요. 분리 나지않고 반죽이 잘.. 더보기 이전 1 다음